Hanfnüsse geschält


Hanfnüsse geschält

Artikel-Nr.: M2208

Auf Lager

21,90 / Kilogramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Hanfnüsse geschält - Proteinwertigkeit wie Fleisch und Eiweiß

Anteil biologischer Herkunft 100 % - Rohkostqualität - Vegan

Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau, hoher Gehalt an Omega-3 Fettsäuren, glutenfrei, werden in einem besonders schonenden Vorgang geschält. Dadurch bleiben die hochwertigen Inhaltsstoffe der Hanfnuss vollständig erhalten. Der hohe Gehalt an Hanföl (ca. 30%) weist eine perfekte Kombination an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf, mit einem ausgewogenen Verhältnis an Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren.Das leicht verdauliche Protein stärkt das Immunsystem. Körper und Geist werden mit Lezithin, Vitamin E, Mineralien und Spurenelementen versorgt. Daher sind geschälte Hanfnüsse ein idealer Beitrag zur täglichen Ernährung für die ganze Familie. Durch ihren angenehmnussigen Geschmack eignen sie sich hervorragend für die leichte und gesunde Küche.

Die Körner werden maschinell vorsichtig geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt. Hanföl besitzt über 90% ungesättigte Fettsäuren.

Geschälter Speisehanf verfeinert nicht nur Müsli, Brot, Gebäck und andere Speisen, sondern findet auch als Dekoration auf Salat, Gemüse oder Süßspeisen seine Verwendung. Leichtes Anrösten erzeugt ein schmackhaftes Nussaroma, das vielen Speisen eine zusätzliche Note verleiht.

Allerdings sollte hierbei dieTemperatur 180°C nicht übersteigen, um die Nährstoffe zu erhalten.

Warum sind die geschälten Bio-Hanfnüsse doppelt so teuer wie die 'normalen' Hanfnüsse?

Man muss ca. 3,2 kg Hanfsamen einsetzen, um 1 kg geschälten Hanf zu erhalten. Hinzu kommt noch der Schälvogang, der sehr langsam von statten geht, damit keine Hitze entsteht.

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 621 Kcal/2570 KJ
Fett: 52,1 g
gesättigte Fettsäuren: 5,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 39,5g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker:2,8g
Ballaststoffe:5,0g
Eiweiß: 32,6g
Salz: 0,01g

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Besonderheiten: aus kontrolliert biologischem Anbau, hoher Gehalt an Omega-3 Fettsäuren, glutenfrei

 

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Hanf PUR
ab 3,75 * (1 kg = 15,00 €)
Traubenkerngranulat
5,00 / kg *
Natur PUR Compact
ab 1,80 * (1 kg = 3,60 €)
Hanf Air 250 g
4,50 *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Mensch, Von A-Z